5.鱼丸粗面 VS山药紫薯糕(4/4)
辞的手瞬间一个僵硬。瘦儿吧唧,黄不拉几?
你把鱼丸还给我……
赵斌毫不知情,顺势将盆子塞到陈意手里:“有什么缺的和哥说一声,我就先走了啊!”
她猛的想起:"你们家有印月饼的磨具么?"
“有啊,你忘了,我做木工的,可不要做两三个,你要用么?我给你取过来。”
“那成,我等你啊!”
还没等紫薯和山药熟透,赵斌就把模具送了过来,招呼了一声,没有多说,就赶回去刨家具。
看了看手里的三个磨具,刻的都是各样的花纹,伸手一摸,光滑流畅,挑了两个,抹上油备用。
山药和紫薯已经熟了个透,把紫薯去皮,趁热分两次,加入白糖和淀粉,然后捣泥。
等热度下降,陈意将山药和紫薯分开,揉成相同大小,并搓成圆球,先用模具压入山药球,再压入紫薯球 ,一侧用了力,让颜色更好混合。混色的做了二十个,单色的做了十八个。
脱了膜,摆在桌子上,精巧的像幅画。
等陈仁和赵翠兰回到家,第一眼看到的便是眼前的白紫交加的糕点。
一个个精巧异常,散发着温热,更显的,价格昂贵!
这种昂贵的点心,二小没钱,赵翠兰就问“ 谁来家里送的?”
内心得意的陈意:“没人来,我做的,你们快来尝尝。”
拿了两个,递给呆楞的两人。
细看每个纹路更是精致,闻着便有清香,两人尝了一口,软糯香甜,入口即化,还没尝出味道,就下了肚。
好吃!
看了两人丰富的面部表情,心满意足 。
大火烧水,放入姜片和蒜瓣,等烧开后下面,两三分钟,加盐,糖醋,和鱼丸。
起锅!
盛出三碗,撒上葱花。
这次不用尝,赵翠兰就知道,热气腾腾,色香味俱全喷香,粉嫩白,带着晶莹的面,味道怕又是好吃的掉了牙。
拿起筷子,陈意等两人都咽下面,悠悠开口:
“妈,我想开个点心铺子。”
“咳,咳,咳”,被这想法惊了一跳,她瞬间被口水呛住了喉咙
陈小弟一听,马上赞同,“姐,你手艺好,肯定生意好,那我不上学 ,帮你干活。”
“想什么呢,你好好上你的学,镇上租个点心铺子,晚上我做好,白天咱妈能去卖!”
赵翠兰这才缓过劲来:“学习,咱家不缺供你的钱。”
“妈,放心吧,我肯定不耽误,现在书上的东西我都会,升学没问题。我做饭好吃,还喜欢做饭,一个也是做,一群也是做,一点也不委屈……”
第二天上学的陈意喜滋滋,一番晓之以理,动之以情,终于将赵翠兰拉进了革命战线。
现在,计划第二步,一周开拓市场,拿下陈爸爸!
本章阅读结束,请阅读下一章