第008章 交易(5/5)
避免监守自盗,都是用放心的老班底,选择伙计也是在周边寻找,最好能值夜,机灵一些的。通常这种比较大的铺子,伙计不仅靠收入,还有客人的打赏。所以店铺里面给的银钱不多,一般最多也就五百到八百个铜板,对凤阳城来说,属于中等收入。
青璃家的铺子,无论是大店铺还是小店铺,伙计做第一年,统一一两银子起,如果没有什么污点,平顺进入到第二年,加三百到五百个铜板,以此类推。
当然,每年年节的福利,过年的红包都不算在内,是非常优越的待遇,铺子门口贴上招聘的公告之后,就马上有人闻风而动,不过青璃要求高些,最好能识字,若是机灵,家里愿意培养。
铺子里到处都是木屑,青璃从后堂穿过,进入到后院,这边有库房,中间隔着天井,有三间正屋,地方不小,院子里种了几颗果树,这会光秃秃的,没有发芽。
后堂里有一个小厨房,青璃和富顺交待,要招一个厨娘,平日能洗个碗筷,做点杂事,前厅交给伙计,后院交给厨娘,分工明确。
一侧的屋子门前,排着几个人,穿戴整齐,有些人虽然穿着带补丁的衣物,谈吐不俗,青璃一问,竟然是个读书人,因为家里日子实在过不下去,才萌生了做伙计的想法。
闲聊几句,青璃觉得这个书生不骄不躁,很有想法,也没有认为当伙计低人一等,凭自己手艺和本事赚钱,实在没有什么可丢人的。
青璃有些犹豫,这人是个好苗子,好好培养,绝对是当个大掌柜的材料,可惜此人在读书上恐怕将来也会有成就,若是不能长远的在铺子里做下去,培养好了,走人了,感觉有点不值当。
“小姐,我看他不错。”
对于此,富顺有不同意见,莫欺少年穷,虽然此人现在看着落魄,但是以后难说,若是有飞黄腾达那一天也好,如果没有和自家关系不大。
现在新铺子开张,需要好伙计,等生意走上了正轨,一切就好办了,特别是海鲜铺子,属于新鲜物事,开展起来还是挺难的,平阳城铺子现在生意不愠不火,只能说勉强赚点,也就是玉器铺子的一个零头。
“我知道他不错,那么就让他试试吧。”
纸上谈兵谁都会,若是运用在实际中就不同,读书人自有一番风骨,总是认为自己高人一等,青璃就怕这人现在一个样,当了伙计之后,鼻孔朝天,那不是拉客,那是砸招牌。
“你要用他也没问题,你看一段时间吧,也培养培养手下,不然你自己两头跑,也太辛苦了些。”
青璃交待富顺,说了一些今后的安排,听说莫子山最近一段时间在凤阳,前几天还来铺子上看过,青璃想着,晚膳不如去铺子里找山子哥,有一段日子没回去,还不知晓他的亲事怎么样了。
这次回凤阳,青璃想见见王小翠的爹爹王三胖子,那人说话实在,又是养鸭大户,今年冬日里,家里继续收购羽绒,把士兵们的被褥都换新,有那结余,再考虑开一个成衣铺子造福百姓。
养殖青璃不太了解,也没有经验,王家的鸭子有不老少,靠养鸭起家,应该能有点诀窍,她不能总是依赖空间,依赖灵泉,还得有点自己的真本事,这次关系到伤兵们,万一出了点岔子,怕他们想不开,自暴自弃。
“小姐,您可真是操心啊,老奴觉得帮不上忙。”
于嬷嬷耷拉着脑袋,她和麦芽除了能端茶送水传话之外,一点也派不上用场,她有些沮丧,以前在将军府里做婆子,总是觉得自己很重要,现在到小姐身边,觉得可有可无。
“奴婢也是这样想,小姐,奴婢已经学会算账了,虽然不如杜鹃姐姐,给奴婢个机会……”
麦芽扁扁嘴,她也想为小姐分担一些,这种算账等小事,不非要小姐一个人忙活。青璃应允,其实能服侍好她已经很不错,既然于嬷嬷和麦芽有志向,想成为全能型人才,她也不能拦着,以后她的花费,记下一本账册,省的如现在一般糊涂,她要把银钱都用在刀刃上。
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