第二百四十二章 收获(1/3)

第二百四十二章　收获（二更）

吃过早饭，打发了孩子们去上学，邱晨带着青杏玉凤去西院看望了林老太太，又去兰英家、三奶奶家、还有村正刘玉贵家里坐坐，问候一声。完了又打发大兴家的去了一趟刘占祥家，看望刘占祥的媳妇儿。

统共三四户人家，一趟走下来也不过大半个时辰，看看刚刚升上半空的日头，阳光灿烂，碧空万里的，邱晨就让玉凤青杏去拎了篮子，直奔村东的辣椒地而去。

九月末的辣椒棵上，许多叶子枯黄脱落，红红绿绿的辣椒挂满了枝桠。

邱晨找到的这个辣椒品种植株不高，辣椒个头也不大，跟她的小拇指相仿，比现代的朝天椒稍大一些，不过并非朝天而生，有点儿小杭椒的意思。

一看到地里红红绿绿的辣椒，邱晨就欢喜起来，比早上看到西红柿更加欢喜。有了这些辣椒，就意味着她明年一年都有辣椒吃了，也能放开手做剁椒、做辣椒酱、做泡辣椒、做油泼辣子……延伸下去，就可以做剁椒鱼头，辣子炸鸡，麻辣兔肉，水煮鱼，牛肉辣酱，辣泡菜……油泼辣子更是用处多多，下面条做浇头，做凉粉儿、米粉儿，调拌各种凉菜……只是想想，邱晨已经是口水满满了。

“走，走，挑着红了的摘！”

又道：“把干瘪的和鲜的分开……”

邱晨一脸欢喜地招呼着两个丫头，自己个儿已经忍不住弯了腰开始采摘起来。

主仆三人就带了两只挎蓝子，一垄没到头，就摘满了。邱晨笑嘻嘻地挥手：“走，咱们先回去，下午多带些人过来摘！”

回到家，还不到午时，大厨房里刚刚开始准备午饭，邱晨毫不迟疑地拿了一捧鲜辣椒进去，不过两刻钟，就做了一个尖椒牛柳、一个辣子鸡块出来，剁椒鱼头也上了笼屉蒸上。

让玉凤、青杏端了两盘菜，拎了两篮子辣椒回了后院。邱晨特意地烫了一壶老酒，招呼了杨树猛和杨老爷子，一起喝上一壶。

怕家里人刚开始吃辣椒不适应，邱晨把辣椒的用量缩减的极少，一盘菜里也不过一两只辣椒取味儿。为了中和辣味儿，她还拌了一盘子白糖西红柿端上桌，然后给刘氏和自己也拿了筷子，一起品尝新菜肴。

杨连成试着夹了一块牛柳，牛柳入锅之前邱晨用了蛋清和水淀粉，嫩滑不柴，带着微微的辣味儿，老爷子一尝之后，微微地皱了皱眉头，随即竟是一下子就喜欢上了，指着盘子里的菜问道：“海棠这是又用的什么调味儿？这股味儿辣辣的，有点儿像是南方产的茱萸，却比茱萸的更有味儿……辣的够劲儿。这要是冬天一大早赶车出门吃上这么一顿，肚子里热乎乎的，就不觉得冷了！”

不知怎么的，杨连成老爷子这话一出，邱晨竟是止不住地一阵心酸。老爷子赶了几十年大车，最后还搭上了一条腿……这其中的艰辛和苦累，恐怕比旁人想象的要多得多！

转眼再看杨树猛，一边吃着辣椒菜，一边赞同地连连点着头：“嗯，要是在外边儿过夜吃上几口，也好得很！”

杨树猛也赶过十多年的大车，果然，他们爷俩儿都知道那个中的艰辛和不容易！

眨眨眼，压下心底的酸涩，邱晨笑道：“这东西御寒好，还治疗老寒腿和风湿痹症，爹爹和两个哥哥都能吃些，不过要少吃，这东西性子太燥，吃多了也上火！”

杨树猛吱着酒，笑嘻嘻地看着邱晨，不以为意道：“知道了，知道了，顶你小，偏你爱唠叨！”

邱晨被堵了个仰倒，扯着刘氏的胳膊求援：“娘，你看看二哥，还是哥哥，就知道欺负我！”

不等刘氏说话，杨连成一筷子敲在杨树猛的头顶上，斥道：“你妹妹说你也是为了你好，你还不知好歹了！”杨树猛苦着脸朝着邱晨瞪眼睛，邱晨却跟刘氏毫不客气地笑起来。

中午，孩子们回来，一份剁椒鱼头辣的一个个小嘴儿通红通红的，一桌子嘶啦嘶啦的吸气声，却谁都不肯停筷子，连最小的阿满和俊礼，也端着自己的碟子，一点点夹着邱晨给他们夹得鱼唇和鱼鳃肉吃着，只不过，吃一口鱼肉都要吃几口馒头，再喝一大口温温的米汤儿……

不等碗盘收拾下去，俊言就跟邱晨提意见：“姑姑，今天的鱼头真够味儿，晚上咱们还做好不好？”

刘氏笑着拍拍憨小子的后脑勺儿，笑道：“午饭还没咽下喉咙眼儿呢，这就惦记起晚饭来了！”

俊言揉着脑袋，扁着嘴躲开，嘟嘟哝哝着：“我就是想说姑姑做的鱼好吃嘛……又打我，都打傻了！”

俊书在旁边又拍了他一巴掌，笑斥着：“本来就傻，还怕打了？行了，赶紧的去洗漱了，过会儿就要上课去了！”

看着俊言‘饱受欺凌’的委屈样儿，邱晨也忍不住笑了，抬手摸摸俊言的脑袋道：“行了，行了，今年咱们的辣椒结的多，什么时候想吃都有。这会儿听你二哥的话，赶紧去洗漱了，回来再喝上两碗水，再去学堂！”

一听随吃随有，俊言的委屈劲儿眨眼就不见了，乐的咧着嘴巴连连应着，飞奔进耳房洗漱去了。

午饭后又打发孩子们去了学堂，让杨连成和刘氏老两口午休，邱晨就又招呼着家里的丫头婆子还有仆人们一起下地摘辣椒去。

一眨眼，赵氏也挽了一只篮子跟了上来，邱晨吓了一跳，连忙上前就要阻拦：“二嫂，这活儿你可不能去……”

赵氏却笑得实在，摆着手道：“