第128章：你们是什么人？(1/2)

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马秀秀回家拿了以前用的网兜和挂子，收获还真是不少。小的不要，捞了十几条大鱼回家了。

“保正大伯，今天在我家吃啊，豆豆给你来个绝活儿。嘻嘻。”到了家里，跑去找云山，“伯伯，今天中午有口福了，豆豆给你们来个绝活儿，你过来帮帮我哈。”

云山正在收拾羽箭呢，“是吗，哎呦太好了，我正准备出去转悠转悠，看看能不能弄点儿野味来呢。小豆豆要让我干点儿啥？”

“你过来就知道了啦。”云豆将云山给拉了过来，“伯伯，你手法准儿，把这些鱼给削成片儿就好。娘，鳞别扔，我还能做几个菜呢。”

“啥？”几个人人都愣了，云广甚至摸了摸云豆的小脑瓜儿，“不烧啊，这个孩子怎么竟说胡话。”

“是呀豆豆。”马秀秀扔了手里的活儿，“豆豆，你真能行？”

茉莉漂亮的大眼睛转悠了转悠，觉得这是个拍马屁的好机会，往云豆身边一站，“反正，反正我信小姐能行。”

“哼哼。”云豆又回来了往日的活力四射，扬着小下巴得瑟起来，“你们就等着大吃一惊吧，不服的话，赌一个铜板。”

“好。”云山乐了，“伯伯跟你赌，伯伯要是赢了给你一个铜板，输了你罚我三大碗。”

云豆小嘴儿一撇，嗤嗤的笑起来，“伯伯真是会算账呢。”

云山裂开大嘴岔子憨憨的一笑，“还不是豆豆教的好哟。胖墩儿他娘精明的我都不认识了，她说跟你学的。”

“我可不敢居功，胖婶儿本来就就精明吗。”

“谁夸我呢？”

胖婶儿从外面走了进来，脸色不太好看。

“嘻嘻，当然是您家老头子夸你咯，夸你精明能干。”

“哼，老娘往后不去伺候那帮老王八蛋了。”

胖婶儿走到水缸边，舀了一瓢凉水，咕嘟嘟的喝了起来。

“婶子，炉子上有的是热水。”

云豆感觉哪里不太对，自己娘要是这大冬天敢喝凉水，爹得唠叨她半天，可是云山跟没看见一般。难道只是神经大条马虎吗？

“不喝，老娘就是不去作坊了，你看老娘会不会过的顶顶好的，馋死他们。”

云山站在一边表情木然，被云豆捅了捅，才意识过来，“啊，胖墩儿他娘，干的对，我回来了，定然不会再让你和儿子受委屈的。”

“去，有你什么事儿。”胖婶儿狠狠的瞪了他一眼，“就算是没你，也没人敢欺负我，我还有豆豆呢，是吧，豆豆族老。”

“嘿嘿。”云豆呲了呲豁子牙，“对，咱们娘们儿，就是不能让人欺负了去，什么都吃，就是不能吃亏。婶子，你进屋歇会儿，一会儿有好吃的。”

云豆说完，丢下云山削鱼片，自己开始料理鱼鳞。家里没有料酒，就用酒将鱼鳞泡了泡去腥。约么五分钟后，将鱼鳞洗净，放入锅里煮，加上葱花，生姜。两刻钟后，将锅里的葱花生姜捡出来扔掉，鱼鳞里的汤汁倒出来，放到一个大盆里，放到了外面的井台上。剩下的鱼鳞，撒上淀粉盐调味香油，胡椒面调味，搅匀，下热油锅炸，炸制金黄捞出。

炸完鱼鳞的锅里有点儿沉淀，云豆又调了一碗淀粉往里一倒。

“豆豆你这是要干啥？”马秀秀眼疾手快，拦住了云豆要往锅里倒的淀粉。

“娘，我要把油弄清了，不然怎么做接下来的鱼。”

“开什么玩笑，淀粉倒进去，这锅油不就完啦。不让你倒。”

哎呦喂，有时候老娘太会过日子，也不是啥好事儿。

“娘，你放心了啦，油毁了我陪你就是了，一会儿油要是着火了，我可是不负责任啊。”

一听闺女这么说，马秀秀将信将疑的松了手。淀粉倒进去的时候，还真是冒起来一股黑烟，但是用笊篱一搭，待黑东西出去之后，嘿，油澄清如新。

“神了嘿。”胖婶儿把这锅台沿一个劲儿的看，“豆豆，你真厉害，胖婶儿又学了一招。”

“要教学费哦。”

“哼，财迷样。”

头上挨了胖婶儿狠狠的一指头。

“真麻。”

“真辣。”

“真好吃，浑身冒汗。”

茉莉捏着筷子，嘴唇被辣的红红的，看了看大家，“小姐，太好吃了停不下嘴了，肿么办？”

“接着吃吧。”

“可是小肚肚里已经放不下了，刚开始凉水喝的太多。”

云豆翻了翻白眼，“看你那没出息的样子，去井台看看，有什么，回来告诉我。”

茉莉咔吧咔吧大眼睛跑了。

“嘻嘻。”虽然因为年龄小，大人不让她吃太多辣的，看着一家人开心，云豆还是很开心，“怎么样，这道菜要是推出来能好卖不，水煮鱼送鱼鳞酥。”

“太行了。”云山拍着桌子，“就是这个劲儿，我们当年上战场的时候，就是这个感觉，热血撞脑门子，狭路相逢勇者胜。”

“啊哈。”茉莉吃力抱着一个大盆子进来了，“小姐怎么这样了？”

只见盆子里的汤汁，已经结成了一坨，白白嫩嫩晶亮透明，看着就讨人喜欢的。

“鱼鳞冻，我要的就是这个效果诶，营养价值极高，等着。”

马秀秀去将鱼鳞冻切成片，浇上事先预备好的小料儿。一人一小碗。

用云豆的话说，极能装的魏帧都忍不住赞叹了，“极品美味啊。”

暗叹完，就默默在心里痛哭起来，这个徒弟，挺聪明，可是聪明都用到吃上了