082 擦肩而过(1/6)

景家酒坊不但小工们最低也有两年的酿酒经验，不论是从环境，容器，到精选的新鲜香甜的葡萄等水果，都是其他地方所不能及，唐云瑾把景家作坊内部构造彻底摸清之后更加确定，自己的那个小作坊真是完全不能和他们相提并论！专业人士不论做什么都非常考究，酿葡萄酒学问多，其他酒也不遑多让，要不是葡萄酒只有她懂，她想弄出名堂可没那么容易。

就连景家用来洗水果的水都是从庄园后面的山上运来的山泉水！似乎他们酿其他酒水时用的也是这种泉水，比井水味道要多了几分清甜，自然酿出来的酒味道也非常正！这是唐云瑾尝过景家酿出来的绍兴酒以后得出的结论，偷偷给唐唐也尝了两口，小酒鬼也表示这酒称得上是一绝！

为了不让这些行家们轻视，唐云瑾也算是卯足了劲，从挑选最优质的水果，到白糖的味道，还有根据酒桶的大小，每层水果在酒桶内扑多少斤为标准，放多少糖等等，能考究的部分都没有放过。

也因此，那些帮忙的小工们无不对她露出钦佩的表情，并且更加认真的工作。云霄是见过唐云瑾在自家作坊里工作时的样子的，如今见她被景家作坊刺激得这么认真，冷清的眸子里也染上淡淡的无奈。

其实，给别人干活真的没必要这么努力吧？

景天白也没放过能学习的机会，在得到唐云瑾的允许后也三五不时地会凑到她跟前明目张胆地看她酿酒的每一个步骤。关于云霄拿的包裹里的东西是独家秘方的事他也知道了，所以也不担心自己或者作坊里的小工们会偷学了唐云瑾的方子，于是更加心安理得。

“天白。”唐云瑾趁着暂时没她什么事的时候对不远处盯着别人干活的景天白招招手。

“怎么了，云瑾？”

唐云瑾道：“昨天我就想问你了，你们作坊里酿的酒比其他酒铺里卖的味道还要好，应该不只是泉水的关系吧？酒里用的粮食，都是你们庄园自产的？”酒的味道是否好，主要还是取决于粮食，最主要的原材料，那么，是这家庄园的粮食很优质吗？因为土壤好？

“作坊里的酒的确有用到庄园里自产的粮食，但那点粮食是远远不够用的。”景天白笑说：“你别看这里有不少田地，但景家其他分号那边的作坊里可不都是这种庄园，这里因为是景家本家才有这种规模，景家作坊里的原材料最主要还是从其他米商手里买进。我们作坊里的酒都是固定的和凌城最大的粮铺购入最优质的粮食，几十年如一日，从没换过，所以酒的味道也一直是最好的。”

“原来如此。”唐云瑾摸摸下巴，既然作为原料的酒味道也非常香醇，那么少放一些空间溪水，味道也不会和她酒铺里的差到哪里去，大不了，她改放些别的同样能让酒味更香的东西来替代。

可别怪她要区别待遇，对外人，她不可能随随便便把空间溪水无私贡献出来，哪怕它取之不尽用之不竭。

唐云瑾沉吟道：“看样子和你们合作的那家米商实力很强。”唐唐喝过绍兴酒不但说酒是极品，更是肯定地说酿酒用的粮食也只比空间里种的差了一小节而已，足见评价之高。

景天白道：“怎么你对这个还有兴趣？莫不是以后也想卖除了果酒以外的酒吗？”就像其他酒铺一样？

唐云瑾道：“是，也不是。”她酿葡萄酒，尤其是干红，也需要放酒进去，高粱，绍兴，这些酒也是能左右葡萄酒味道的很重要因素，能用最好的东西自然是再好不过。空间里的粮食原本是最佳的原材料，但大批量地拿出来，有心人若是注意着她铺子的动静，一定会发现不对劲吧？到时候怎么解释？难不成说她能凭空变出几千斤，几万斤，甚至更多的粮食吗？这种情况下，她就不得不考虑寻一个合适的，能提供优质粮食给她的生意伙伴。

景天白在这方面的路子肯定比她多，凌城的好东西也会比洛水镇多。

洛水镇周围，或者该说是以小镇为中心的周围十数个村落和几座山下的田地，这些年的收成都不算很高，土壤也并不肥沃，故而从那里收获的粮食所酿出的酒也称不上是极品。

景天白笑道：“如果你有兴趣，我可以给你介绍和我们天香楼合作的那家粮铺，粮铺的老板秦家和我们景家是世交，也是凌城乃至这一代北方都很有影响力的富商，他们粮铺的粮食都是从秦家名下的肥田里收上来的，味道都非常好，和他们合作，你一定不会后悔的！”

“这么高的评价？”唐云瑾道：“听起来有点像是自卖自夸呢。”世交，那关系可相当不错呢。

景天白耸肩：“若不是秦记的粮好，我可不敢糊弄你，万一你到时候不满意了，以后也不和我们天香楼合作，我不是亏大了。”

唐云瑾道：“暂时我还不需要，以后有了打算再找你牵线。还是先把酒酿好再说吧，这些，不急。”

景天白道：“什么时候有需要，随时派人告诉我，我亲自给你引荐。”

唐云瑾嗯了一声，正好看见边上有两个小工往她这边看，像是他们的工作都做完了，对景天白比了个手势，然后和云霄一起走过去继续忙。

一口气酿出七十万斤酒，即使有那么多人的帮忙，为了给作坊里的人一种她的确有着独家秘方的错觉，每酿出一部分时她都会暂时屏退了所有人，只让云霄把让他保管的包裹给他，连他也不会留下，独自一人在作