034 做果酱(2/2)
东西?能吃吗?”“当然能!而且非常还非常好!”她现在除了剩下一些糖,最多的资源不就是吃都吃不完的酸涩青梅吗?果子酸?不怕,多放糖就好了!
别人做果酱也许还需要花钱买水果,加上糖,成本会很高,可她只需要承担买糖的钱,青梅完全是免费的啊!
说做就做,唐云瑾到果园里摘了几十斤青梅,洗干净后再拿唐唐不知道从哪里找出来的小刀把果肉切开去核,切成小丁留着备用。其实若是想做的讲究一些,除了果子和糖,还需要柠檬和麦芽糖,味道会更好,只是她条件有限,只能做最简单的果酱了。
原本她是准备把切好的果肉放入小盆里再倒入白糖冷藏,可是……忽然想起这里不是现代,根本就没有冰箱可用!想了想,只好让堂堂找来一个密封性很好的不知道是用什么材质的口袋洗干净之后把撒上糖的果肉倒了进口袋放入桶里。
溪水很凉,放几个小时应该也能起到冷藏作用。
做好这些,唐云瑾算了一下,外面的天已经快亮了,她得出去做早饭了。本站网址:,请多多支持本站!-- by:dac|6392|2267368 -->
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