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第59章 拍卖会(1/2)

即便是再好吃的菜,再珍贵的菜,也没有新鲜感了吧?

那些达官显贵们,或许未必愿意出高价拍卖。

姚沐婉想到这些,就忍不住皱了皱眉,菜谱必须要换才行。

大厨却是越发的胆战心惊了,看来他果然是做错了菜吧。

“姑娘,我我……刚刚那道菜要如何做,请姑娘赐……”教。

然而大厨话还没有说完,突然就见姚沐婉走了,走了,走了……

大厨一脸懵逼,所以,刚刚姚姑娘到底叫他等啥?

就在这时,本来已经走远的姚沐婉,又折返了回来。

“先等一下再开始,我去写几道新菜来,马上就好。”

说完,姚沐婉就又走了。

而大厨已经震惊了,新菜品这么随随便便多久写出来的吗?

姚姑娘果然不一样!

这时候受邀的宾客差不多已经到齐了,都在已经事先安排好的座位上,耐心的等着。

“你们说,这珍馐楼这么大排场,到底要卖啥好东西啊?”

“还不就是那什么紫薯?我一个月前就预定了,还没吃上呢!”

“你这才一个月,我都三个月了!”

“今日咱们运气好,听说啊,珍馐楼今日恰巧要出新菜式!”

顿时,宾客们更期待了。

担心宾客们会等着急,姚沐婉吩咐厨房先做了一些小食糕点,并上好的茶水上到桌上给他们垫垫肚子。

而原本的大堂中央,早就已经准备好了拍卖展台。

因为拍卖会还没有开始,展台就作为舞台。

给仙姬楼重金请来的清倌们表演才艺,也好让宾客打发时间。

络绎不绝而来的开胃小食,上好的清茶美酒,赏心悦目的歌舞表演,都让来的宾客有种不虚此行的感觉。

也因此,对这拍卖会重头戏更是充满了好奇心。

而姚沐婉这时已经写下了五道紫薯新菜谱,拿着菜谱就去了后厨。

后厨没有她的吩咐,一直都不敢动。

掌柜的来巡视,还以为是出了什么事情,顿时有种火烧眉毛的感觉,刚要大动肝火的,就见姚沐婉款款走来。

“姚姑娘,这……后厨怎么还没有开始?这都什么时候了?!”

“掌柜的稍安勿躁。”

见掌柜的面色有些不好,姚沐婉也没有慌,只是淡淡一笑,将刚写出来的新菜谱递给了他。

“我这里有张新菜谱,还请掌柜的过目。”

掌柜的顿时一惊,新菜谱?

忙从姚沐婉的手里接过一看,顿时就又惊又喜。

“有了这新菜谱,这场拍卖会,一定会更加成功!”

其实姚沐婉想到的问题,掌柜的自然也想到了,可惜他一直没有好办法去解决。

没想到,他只是想请姚沐婉解决紫薯销量跟不上的问题,现在连这个也一并解决了!

掌柜的越发觉得,自己之前找姚沐婉来帮忙的决定简直无比的正确。

“姚姑娘,实在是太感谢你了!”

“掌柜的客气,事不宜迟,我先示范给大家看一下吧。”

姚沐婉也没矫情,袖子一挽,就上灶头开始做菜。

她的老本行就是这个,对灶头充满了一种老朋友般的熟悉感,完全不陌生。

见姚沐婉亲自下厨,已经见识过她本事大厨们一声都不敢打扰,目不转睛的认真看着。

一连将五道新菜都做了出来,姚沐婉洗干净了手。

然后擦了擦额头上的薄汗,笑道:“大家尝尝吧。”

话音一落,大家全都蜂拥而上,迫不及待的开始品尝。

“软糯香甜,回味无穷,好吃!”

这是紫薯糯米团子。

“醇厚浓香,一口吃下去简直想把舌头给咬掉!”

这是紫薯拔丝地瓜。

“清甜中带着淡淡的山药味,让人吃了一口忍不住还想吃!”

这是紫薯山药糕。

“白嫩香软,像汤圆又不是汤圆!”

这是紫薯糯米糍。

这时,掌柜的端起一碗汤羹,其中有黄色、紫色、白色三种颜色的迷你小圆子参杂在一起,好看得紧。

掌柜的忍不住好奇的喝了一口,然后立刻眼睛一亮。

“请问姚姑娘,这是什么菜?”

姚沐婉一笑:“三色芋圆。”

这些菜,其实都算是甜点。

在她的时代,不过是一些最简单的东西而已。

但是在这里,却难得一见。

“这些新菜,就压轴吧,一次不要做太多,要限量。”

“限量?”掌柜的有些迷茫了,“是为何意?”

“就是……”姚沐婉有些不知道该怎么解释,想了想道:“咱们一次不要做太多,否则大家都吃过了,还怎么拍卖?”

掌柜的立刻恍然大悟,毕竟也是生意人,立刻给了姚沐婉一个了然的眼神。

“我明白了,姚姑娘果然比老朽想的深远啊,老朽自愧不如啊!”

姚沐婉闻言顿时有些不好意思起来,这当然不是她的主意,她不过是借鉴了她那个时代的饥饿营销而已。

而且这个年代的人,比起现代人又更加的注重面子和品味。

这种越稀少,价钱越高的东西,他们越趋之若鹜。

有了新菜谱,厨房立刻开始忙碌起来。

姚沐婉和掌柜的商量过后,决定所有的菜品数量都锁定在二十道便可。

今日来的宾客起码有几百位,姚沐婉觉得这个数量差不多了。

想了想,她又去找了一块上好的牛腩,然后亲自做了一道紫薯炖牛

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